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Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et le soir du mercredi au samedi (fermé les soirs dimanche, lundi et mardi)

tous les midis de 12h à 14h/14h30 et le soir du mercredi au samedi de 19h à 21h*

Les dimanches, lundi et mardi soirs sur réservation uniquement pour les groupes  à partir de 10 personnes ( réservation 24 h avant au 03 90 41 68 05)

* les horaires de fermetures peuvent être modifiés en fonction de l'affluence du restaurant

Réservation au 03 90 41 68 05

Menus du jour à 14.50 € (le midi uniquement)

 
Jeudi 24 Novembre 2022
. Velouté de Légumes, Croûtons
.Escalope de Poulet Milanaise
 
Vendredi 25 Novembre 2022
. Quiche à la Provençale, Salade Verte
.Filet de Merlu à la Graine de Moutarde, Tagliatelles Fraîches

Lundi 28 Novembre 2022
. Velouté de Légumes, Croûtons
. Emincé de Bœuf forestière, Tagliatelles
 
Mardi 29 Novembre 2022
. Salade de Chèvre Chaud
.  Quasi de Veau à la Crème, Jardinière, Frites
 
Mercredi 30 Novembre 2022
. Rôti de Sanglier, Sauce Forestier, Spaetzle
 . Crème Bavaroise aux Marrons
 
Jeudi 1er Décembre 2022
. Salade de Légumes Croquants
.Emincé de Poulet au Curry, Riz Basmati
 
Vendredi 2 Décembre 2022
. Quiche au Saumon Fumé, Salade Verte
.Panaché de Poissons au Vin Rouge, Tagliatelles
 
 
Bon Appétit !
 
 
 
 

 
 

 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 

 
 

 
 
 
 

 
 
 
 


Notre carte

menu Alsace à 32 € (sur réservation uniquement à partir de 10 personnes)


Entrée : Tarte à l'oignon aux lardons fumés, salade verte
Plat : Choucroute traditonnelle (kassler, 2 sortes de lards, et 2 saucisses) (servie sur plat)
Dessert : Vacherin glacé vanille fraise


Menu de la carte à 29 € (choix sur place)

Entrées :

Consommé de Boeuf, Vermicelles
ou
Salade de chèvre chaud et Pignons de pin
Ou
Filet de rouget sur julienne de Légumes et pesto rouge

Plats:
Vol au vent de volaille aux champignons, spaetzle
Ou
Filet de Sandre sur lit de choucroute
Ou
Civet de gibier, Choux rouges et Spaetzle

Desserts:
Café ou chocolat Liegeois
ou
Ile Flottante, crème anglaise

Notre carte de saison

Entrées


  Petite Portion Grande Portion
Assiette de Crudités de Saison 7,00 € 13,00 €
Tarte à l’Oignon Maison, Salade Verte (aux Lardons Fumés) 8,00€ 15,00 €
Salade Mêlée, Champignons, croûtons, oeuf poché 8,50€ 15,00€
     


Suggestions estivales :                                                                                                              Petite    Grande

Tranches de tomates d'Alsace,  mozzarella di Buffala, Basilic frais et huile olive au pesto*   7.80 €      15.50 €
Eventail de Melon Charentais *                                                                                                                12.00 €

* supplément jambon de sanglier fumé = 4 €

Plats Gourmands


Salade de chèvre chaud et pignons de pin 16,00€
Filet de Rouget grillé, Julienne de légumes, Pesto Rouge et son Bouquet de Salade 17,80€
Salade César, Bouquet de Salade, Roquette, Escalope de Poulet, Copeaux de Parmesan, Œufs Dur et Croûtons 18,50€
Salade de viande à l’Ancienne, Crudités et Frites(Bœuf Origine Alsace) 19,50€
Carpaccio de Bœuf au Parmesan,  Basilic et Huile d’Olive, 1 Garniture au Choix (Bœuf Origine Alsace) 20,00€


Plats Végétariens

Tagliatelles fraîches à l'huile vierge et pesto, copeaux de parmesan et julienne de légumes 16,00€
Courgette farcie aux légumes de Provence, sauce tomate et riz basmati 16,00€


Viandes et Volailles

Entrecôte ou Faux Filet Sauce Roquefort ou Maitre D’Hôtel,Garniture au choix (Bœuf Origine France) 25,30€
   
Tournedos, sauce girolles, garniture au choix 29.00€
Vol au Vent de Poulet aux Champignons frais, Spaetzle Maison 18,50€
Cordon bleu de Poulet Hallal aux Tomates Séchées et Comté, sauce crème 20,30€
Civet de sanglier aux Champignons frais, Spaetzle Maison 20,00€

Tourte de sanglier et Pistaches, sauce forestière, salade verte

1/2 Colvert, crème de morilles, choux rouge, spaetzle
20,00€

22,00€
Pavé de Chevreuil de nos chasses, crème de morilles, spaetzle 25.90€
Menu enfant steak haché ou poisson accompagnement aux choix et 1 coupe de glace 2 boules au choix 9.50€


Poissons et Crustacés

Quenelles de Brochet aux Ecrevisses, Crème de Crustacés, Riz Basmati et Pois Gourmands 21,00€
Poêlée de Queue de Scampi à l’Indienne,Tagliatelles fraiches et Salade Verte 23,00€
Blanc de sandre sur lit de choucroute, sauce beurre blanc, spaetzle 21.00€


Dessert

Coupe de Glace et Sorbet Maison, la Boule 1,90€
Tarte de Saison Maison 5,50€
Café ou Chocolat Liégeois 6,40€
Ile flottante, crème anglaise à la vanille 6.50€
Crème brûlée à l'ancienne et glace vanille 6.70€
Profiteroles vanilles, sauce chocolat tiède 7.30€
Vacherin Glacé Vanille-Fraise d’Alsace 6,50€
Café ou Thé Gourmand (4 pièces) 8,30€
Café Alsacien ou Irish café 7.80€